เจลลีเกล็ดหิมะ เมนูหวานเย็นเหนียวหนึบชื่นใจคลายร้อน

ภาพจาก Tips from a Typical Mom 

          อากาศร้อนจัดแบบนี้พาให้เราอยากกินอะไรเย็น ๆ อยู่ตลอดเวลาเลยว่าไหมคะ แถมอะไรเย็น ๆ ที่ว่าก็อยากให้เป็นของหวานแทนน้ำเปล่าซะด้วยสิ อ๊ะ ! แต่ถ้าแดดก็ร้อน หิวก็หิว แต่ไม่อยากออกไปผจญกับแดดจ้า ๆ ข้างนอกบ้าน ถ้าอย่างนั้นเรามาทำ เจลลีเกล็ดหิมะ พิเศษที่มีเนื้อสัมผัสเหนียวหนึบให้ได้เคี้ยวเล่น เป็นเมนูของหวาน จาก Tips from a Typical Mom กินให้ชื่นใจคลายร้อนกันดีกว่า ทำง่าย ๆ ไม่ต้องใช้เครื่องอะไรเลยสักนิด
 

สิ่งที่ต้องเตรียม

           น้ำเดือด 1 ถ้วย

           สไปร์ท หรือโซดา 2 ถ้วย

           ผงเจลาตินสำเร็จรูปกลิ่นที่ชอบ (ขนาด 85-100 กรัม) จำนวน 4 กล่อง

           พิมพ์หรือถาดสี่เหลี่ยม (สำหรับใส่ไอศกรีม)

วิธีทำ

           ผสมผงเจลาตินสำเร็จรูปกับน้ำเดือดในถาดสี่เหลี่ยม คนผสมให้เข้ากันจนผงวุ้นละลาย 

           จากนั้นเติมสไปร์ทหรือโซดาลงไปผสม คนให้เข้ากัน 

           นำถาดส่วนผสมไปแช่แข็ง ทิ้งไว้อย่างน้อย 4 ชั่วโมง หรือข้ามคืน

           ก่อนเสิร์ฟให้ใช้ที่ตักไอศกรีม ค่อย ๆ ขูดเจลลี่เกล็ดหิมะออกแล้วตักเป็นก้อนกลม ๆ ใส่แก้วให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

           แค่อุปกรณ์ไม่กี่ชิ้น กับวิธีทำง่าย ๆ ไม่กี่ขั้นตอน เราก็ได้ของเมนูของหวานเย็นชื่นใจมากินเล่น ๆ คลายร้อนแล้วเนอะ อะไรจะง่ายดายแสนฟินขนาดนั้น