ส่วนประกอบของ Melon Bingsu
1. เมล่อนครึ่งลูก (เราใช้เมล่อนลูกเล็กอะ เลยไม่ต้องผ่าครึ่ง)
2. นม 500 ml (ถ้าใช้นมหวานจะอร่อยกว่านมจืด)
3. นมข้น
4. ไอศรีมวนิลลา
5. ถุงซิบล็อค
วิธีทำ *เราเอาภาพมาจากในวิดิโออะ รูปเลยไม่ค่อยชัด* ถ้าใครอยากดูเป็นวิดิโอ เดวเปะลิ้งไว้ข้างล่างนะ
1. เทนมใส่ถุงซิบล็อคและปิดให้สนิท แล้วนำไปแช่ช่องฟรีสไว้ 3 ชม
2. เมล่อนที่เราใช้มันเป็นลูกเล็ก ถ้าที่บ้านมีลูกใหญ่ ก้ผ่าครึ่งนะ
ของเราใช้ทั้งลูก แต่หั่นข้างบนกับข้างล่างออก
3. ตัดเม็ดเมล่อนออกให้หมด
4. ตักออกเป็นลูกกลมๆ หรือจะใช้มีดเงะๆเนื้อออกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าก้ได้นะ ตักเนื้อออกจนเกือบหมดแล้ว ก็ตักใส่ภาชนะไว้ เพื่อนำมาจัดวางบนน้ำแข็งใสทีหลัง
5. นำนมที่เราแช่ไว้ในช่องฟรีสออกมา ทุบๆให้มันละเอียด แล้วตักใส่ในเมล่อน
6. เทนมข้นหวานลงไป เยอะๆเลย จะอร่อยมากกกกกกกก
7. เอาเมล่อนมาจัดเรียงกันเลยจ้า เหลือ ช่องตรงกลางด้วยนะ เพื่อวางไอติม
8. ตักไอติมมาวางไว้ตรงกลาง รอยถั่ว ราดด้วยน้ำข้นหวานอีกรอบบบ ...เสร็จแล้วววว ง่ายไมละ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น